中國臺灣脆桃適應(yīng)性強,速生,豐產(chǎn),特早熟,果實外觀艷麗,品質(zhì)極優(yōu)。果實硬熟時,肉質(zhì)細脆,樹勢強健,較開張,葉片大,濃綠有光澤。下面主要介紹脆桃的栽培技術(shù):
一、肥水管理
施肥量應(yīng)視果園土壤肥沃程度而調(diào)整。幼齡樹應(yīng)注意控制氮肥的施用量,以防枝梢徒長和花芽分化不良。為此,可使用土壤養(yǎng)分測定儀進行測定。一般年份施肥3次:基肥,在落葉后即11月中旬結(jié)合土壤深耕進行,以有機肥為主,施肥量約占全年施肥量60%;壯果肥,在3月下旬果實進入硬核期應(yīng)追施一次以鉀肥為主的*肥;采果肥,采果前后施用,以*氮肥為主,配合少量磷肥,以促進樹勢恢復(fù)。桃根忌積水,南方春、夏季雨水多,應(yīng)注意開溝排水防澇。果實進入硬核期后,遇高溫干旱應(yīng)及時灌水。
二、疏果
中國臺灣脆桃著果率高,應(yīng)注意適時疏果,以提高果品質(zhì)量。疏果一般在花后兩周開始進行,在硬核期前完成。一般中部及基部著生果實比先端的良好,應(yīng)疏頂端果。幼齡樹以中、長果枝結(jié)果為主,一般中果枝留1—2個果,長果枝留2—3個果。
三、整枝及修剪
中國臺灣脆桃樹勢強,干性弱,宜采用開心形整枝。定植當年在50-60cm處定干。新梢長出后選留2—3個生長健壯、方位適宜的新梢作為主枝,主枝與主干所成角度約45°。每個主枝上宜選配3—4個副主枝,副主枝間要互相平衡,避免上下重疊及交叉。
幼齡結(jié)果樹枝條生長量大,修剪以冬剪和夏剪相結(jié)合為好。冬剪應(yīng)疏除密生枝、交叉枝、細弱枝,長果枝留7-10對花芽短截,中果枝留4—6對花芽短截。夏剪疏除過密枝和部分徒長枝,對生長較旺的枝梢在二次枝分生處進行扭枝處理,4月中旬對新枝梢留20-25cm重摘心。
四、強迫落葉,促進休眠
在暖冬年份,中國臺灣脆桃落葉不*,影響休眠。可于11月下旬進行人工振落或采用化學(xué)藥劑(尚處于試驗階段)強迫落葉。
中國臺灣脆桃對環(huán)境適應(yīng)性較強,對土質(zhì)要求不高,但要求排水良好,日照充足,避開低洼積澇地帶建園。
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