通常對一些谷物食品、飼料等的質量檢測可以通過其中的氮元素含量來判斷,一般采用全自動凱氏定氮儀來進行檢測分析,面對各類不同型號的全自動凱氏定氮儀,國家至今還沒有針對該類儀器的校準規(guī)范。開展對全自動凱氏定氮儀校準方法的研究,以達到正確評價其計量性能的技術要求,保證測量數(shù)據的可比性、量值溯源與傳遞的*性。
全自動凱式定氮儀經過長期的實踐摸索,對儀器提出了計量性能要求、校準方法及故障分析,基本符合儀器的設計性能及實際工作要求,為計量檢定機構開展該類儀器的校準工作及今后規(guī)程的制定提供參考。全自動凱氏定氮儀在平時使用中常見故障及維護問題如下:酸堿桶無壓力,可能由于酸堿管路或者氣泵漏氣、損壞,需及時更換管路或者氣泵。儀器長期使用時,應及時清理加熱器上的水垢,保證良好的加熱效率;停止使用時應及時清洗蒸餾器及清理酸堿桶中的沉淀物。滴定時無法滴加酸堿液,可能由于酸堿液太少,進液管離開液面,需及時補液。
全自動凱氏定氮儀的運用范圍廣泛,現(xiàn)主要用于食品檢測部門,通過快速的檢測食品中的氮元素含量來判斷食品的質量是否達標,保障食品健康。
更多相關閱讀:凱氏定氮儀簡介及應用